There are some kind of shops that have disappeared in the last fifty years and been integrated mostly in a larger structure, a big general store or a super market. Think of the cordonnier who merged sometimes in history with the locksmith. Or the kitchen supplier who rarely still has his own shop, at least in a small town. Between specialized knowledge and the convenience of having everything on one’s fingertips, the trend went to the latter.
A quite strange type of shop – to our actual eyes – is the graineterie. We cite the French dictionary1
Commerce de grains; commerce effectué par le grainetier. Tous ceux qui avant la guerre avaient quelques connaissances en matière d’épicerie, boucherie ou graineterie (Van der Meersch, Invas. 14,1935, p. 83) : … [il] a fait les fonds d’abord d’une maison de graineterie, − de la graine pour nourrir les serins en Angleterre − maison qu’il n’a jamais vue et qui s’est évanouie au bout de deux ans avec son argent. Goncourt, Journal,1858, p. 526. − Magasin où l’on vend des grains, des graines; magasin, boutique du grainetier. (Dict. xixeet xxes., hormis Ac. 1932).
location: Bourbon-Lancy, Burgundy, France
Time:16/08/2014
Psychogeography (Chtcheglov): useful